第99章 白汁三文鱼-《美食刷满好感度[星际]》


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    洛白连忙推辞,但是西维尔摇了摇头,只是用平静无波的眼神注视着他,让他不得不收下这份不知道辗转了多久的礼物。

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    作为报答,洛□□.心准备了一桌午餐。

    橙红色的新鲜三文鱼片被投进锅里,正反面煎制十五秒;生酸末叶混合在奶油酱汁里,盐和柠檬汁、白葡萄酒和鱼酱起到增味的作用。白色的广口瓷盘里,浅色的酱汁浅浅铺上了一层底,刚刚断生的三文鱼覆盖于其上,立刻被端上了桌面。

    与此同时,还有被精心雕琢成芙蓉花形的巧克力千层酥、在干冰上散发着白雾的糖渍圣女果、法式松露鹅肝……

    “我希望你能尝尝它们,然后给我一个作为食客的反馈。”洛白看着西维尔说。

    他蓝色的眸子在日光下像粼粼的湖,似乎一眼就能望到底,又好像只是看见了湖面上折射的一层波光。

    西维尔问:“这对你很重要吗?”

    洛白抿了抿唇,指尖揉搓了一下衣角,才露出和年龄不相符的愁绪和自卑:“算是吧……我马上就要迎接一场很严苛的考评,但是我始终没有找准自己的风格,不知道我做菜,究竟是为了在这个城市里安身立命,还是真正热爱它,想作为奋斗一生的事业……”

    弗朗索瓦和阿黛尔的话语并非对他全无影响。他一直跟从着老师学习,技艺和巧思无可挑剔,但是始终得不到阿兰的首肯他不由得怀疑,是否是自己的努力和悟性还不够,又或者作为一个异乡人,在这所美食之都里,注定是一片无根之叶?

    西维尔露出了一贯认真而冷淡的表情,专注地听完了洛白的话,才拿起刀叉开始切割起面前的食物。

    白汁三文鱼新鲜而柔嫩,在奶油的香气里极致鲜美;鹅肝口感丰润,带着松露的独特香气……他将所有的食物尝了一遍,顶着洛白期待的视线摇了摇头。

    年轻的小厨师目光暗淡了下来,好像一颗星星熄灭了。

    他才十八岁,还不能够很好地处理好自己的情绪,面对食客一点点不够完美的评价,都会自责神伤许久。

    “摆盘很精美,口味无可挑剔,但是似乎和其他餐厅里的食物没有很大差异,”西维尔一丝不苟地吃完了盘中的所有食物,才用餐巾擦净了唇角,缓缓开口说:“相较之下,我更喜欢你昨晚做的那份水饺。真正用心烹饪的食物,是可以被感觉到的。”

    洛白叹了口气。

    他不是不知道自己在拙劣地仿照老师曾经做过的菜谱,可是阿兰的菜谱从来没有固定的样式,只要接触到新鲜的食材,就能凭借灵感创造出全新的菜品,他也只能凭借记忆复原。

    “没关系的,”西维尔伸出手,揉了揉年轻男孩的发顶,触感柔软,“你还年轻。以后的路还很长,会被很多人喜欢,会得到很多的欣赏和爱。”

    “不必为了迎合别人的口味,勉强自己做不熟悉的东西。你自己的厨艺,带有温暖的力量,不逊色于任何精雕细琢的别国美食,只要努力做自己就好。”

    “是这样么?”洛白抬头看向了年长者。
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