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    每回方喻同回家,阿桂必会做一桌子好菜庆贺。

    今日，仍是如此。

    她给了方喻同银子去买鱼虾和鸡羊，从前只有过年才能吃的肉,如今隔三差五便能端上桌。

    方喻同出去后,她留在院里处理剩下的豆腐。

    刚刚被方喻同拉回来，还有小半的豆腐没卖出去。

    没办法,只能待会儿邻里各家各户都送上一些，桌上的豆腐又要多几道了。

    陈爷爷在旁边看着阿桂无奈的神色，宽慰道：“阿桂，你这手艺呀,没得说，咱们天天吃豆腐，我也没吃腻过。”

    “那是陈爷爷点出来的豆腐好。”阿桂淡淡一笑，清水般的眸子盈盈动人,脸颊嫩生生的,白皙细腻。

    这亦是长年累月吃豆腐的妙处。

    去卖豆腐的时候，她只消往哪儿一站。

    想变美的妇人小娘子们都忍不住也想多买点豆腐吃一吃。

    阿桂取了一小碗豆腐脑放到井水里,泡了又泡，一共三次。

    把那股子豆气泡掉,打算等待会儿鸡买回来，熬出来的鸡汤再取一小勺做芙蓉豆腐吃。

    又取了些陈虾油炒豆腐。

    热油锅里，豆腐两面都在锅底煎炒金黄酥脆,再起锅撒些猪油、葱、椒。

    做法简单,就成了方喻同最喜欢的虾油豆腐。

    还有些白豆腐被阿桂切成了指甲薄的小方片。

    将葱白放进烧热的油锅里炒出香味后，再放葱绿。

    要熬煮小半个时辰，直到葱全都黄黑发脆，才捞出来。

    便算熬好了葱油。

    葱油煎出来的豆腐,格外香。

    每回方喻同回家，桌上都少不了好几盘豆腐。

    阿桂怕他吃腻，所以总是变着花样儿做。

    这葱油豆腐可以拌不同的酱，所以每回的味道都能做出不同来。

    今日阿桂浇的就是她自个儿做的黄豆酱，鲜甜爽口。

    等她把豆腐做得差不多了，放在灶上热着。

    方喻同也买了鱼、虾和鸡羊回来。

    阿桂见他又买了条鲥鱼，讶道：“上回你不是说这鱼刺太多，吃起来费劲儿么？”

    方喻同记得她爱吃这个鱼，但这鱼捕得少，他特意走了好几个鱼市才买到。

    不过这些他都没说，反而挑眉，吊儿郎当枕着头说道：“无妨，鱼刺多，阿姐会给我剃刺的。”

    阿桂气笑，剜了他一眼，“都这么大了，还没个正行的，谁要给你剃鱼刺了。”

    方喻同轻哼一声，翘起唇角道：“之前阿姐还说我是小孩的。”

    阿桂无奈，摇头认输道：“你这小孩，读书读得口齿越发伶俐了，我实在说不过你，快过来帮我烧火。”

    “好嘞。”方喻同嬉皮笑脸地凑过来，“阿姐，这回书院一直放到清明过后，你推掉些活儿，在家多陪陪我可好？”

    “你在家左不过也要读书，我在你旁边做绣活儿，又不耽搁什么。”阿桂漫不经心地拒绝一声，弯腰从坛子里起了些她亲手酿的蜜酒出来，放到盘子里，和杀好洗净的鲥鱼一块蒸。

    这蜜酒做得极好，刚一启出，灶屋内就飘满了蜜酒的甜香味。
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